Imagen: Cleveland Clinic Health Essentials – 2020
Según Domicilios.com, plataforma de pedidos de comida en línea, el
aislamiento preventivo obligatorio ocasionó un incremento en el número promedio
de órdenes en el país, llegando a más de 80 mil en mayo. En ese segmento, la
categoría de alimentación balanceada tuvo un crecimiento del 30 % durante los
primeros meses de la cuarentena y la tendencia se ha mantenido durante la
reapertura de las ciudades.
“Durante los periodos de aislamiento, nos convertimos en un aliado para
que diferentes restaurantes y grandes superficies pudieran ofrecer a los
ciudadanos una variada opción de alimentos, entre ellos comida saludable. Los
restaurantes han visto en este segmento una gran opción para aumentar su
oferta” afirma Carolina C. Jaramillo, marketing director de Domicilios.com.
Dichos resultados evidencian la transformación que ocurrió dentro del
hogar en este período de confinamiento. Respecto a esta situación, Ricardo
Rosero, médico internista y endocrinólogo, afirma: “desde el inicio de la
pandemia, muchas personas tomaron consciencia de la disminución de actividad
física en su día a día, por lo que procuraron balancear las cantidades de
alimento y carbohidratos que consumían”. Esto explicaría entonces, porqué la
categoría de comida saludable creció 9,5 % frente al nivel de consumo de la
misma en el 2019, según datos de Domicilios.com.
Así mismo, el consumo de alimentos en el hogar creció, lo que motivó a las
personas a reconocer e identificar la importancia de la calidad de los
alimentos que utilizan en sus recetas y su aporte nutricional. Igualmente, el
aislamiento permitió contar con más tiempo para el consumo de ciertas comidas,
como el desayuno o la cena, lo que favorece a la salud de las personas. “Al
comer más despacio, las personas se mantienen llenas por más tiempo y de este
modo se disminuye la ingesta de alimentos diaria”, explica Rosero.
Rutinas y actividad física
Es importante recordar que mantener una vida balanceada no depende
únicamente de la alimentación. Sumado a esto, los médicos sugieren actividad
física regular y garantizar un descanso óptimo para el cuerpo. Así, “crear
rutinas estrictas para cada día, en las que se delimiten los tiempos de comida,
trabajo y ocio, así como los espacios para llevar a cabo cada una de estas
actividades, es fundamental para vivir una vida saludable y balanceada”,
explica el endocrinólogo.
En este mismo sentido, el profesional afirma que “al estar en casa, las
personas practican menos actividad física, por lo que se debe moderar el número
de calorías obtenidas, ya que ahora el cuerpo no necesita el mismo consumo
calórico. Igualmente, se debe definir una rutina de ejercicio de
fortalecimiento muscular para reforzar la defensa del cuerpo”.
En cuanto al descanso, “se deben tener 8 horas de sueño diarias, y
procurar que el espacio en el cual se descansa esté separado de los espacios de
ocio y trabajo. Es decir, el cuarto debe ser un lugar destinado únicamente para
el descanso, de tal modo que al estar allí el cerebro se desconecte de las
actividades diarias y se enfoque en que la persona debe dormir”, concluye el
médico.
Alianza Domicilios.com y La Verdad de Su Peso
Según datos del Ministerio de Salud, el 56,4 % de la población adulta
en Colombia presenta sobrepeso u obesidad. Esto significa que 1 de cada 2
adultos tiene riesgo de padecer sus consecuencias: hipertensión, diabetes,
cáncer, apnea del sueño, entre otros. Además, hoy las cifras del COVID-19
evidencian aún más el riesgo de esta patología: de acuerdo con el estudio
realizado por el departamento de la Universidad de New York – NYU- titulado
Factors associated with hospitalization and critical illness among 4,103
patients with COVID-19 disease in New York, los pacientes con obesidad, menores
de 60 años, tienen 2 veces mayor riesgo de ser hospitalizados a causa de este
virus por severidad de la enfermedad.
Bajo este contexto, La Verdad de su Peso, una plataforma multicanal
que, desde la cotidianidad y el contexto del país, propone iniciativas
enfocadas alrededor del ejercicio, la alimentación, la mente y el equipo
multidisciplinario médico como las claves para abordar estas patologías, y
Domicilios.com, empresa con más de 12 años de experiencia en pedidos de comida
en línea, se unieron en una alianza para ampliar y potenciar un mensaje de
conciencia sobre las implicaciones de la alimentación frente a la obesidad y el
sobrepeso.
Con esta unión, la plataforma de Domicilios.com contará con información
útil que recuerda a los consumidores la importancia de mantener una ingesta de
alimentos balanceada, según la necesidad de cada persona.
0 Comentarios